MenuAntipastiInsalateCucina TipicaSpecialità e Pasta FrescaCarne e PesceDolci Tempura di gamberi con marmellata di peperoncino Pimientos de Padrón Rametti di calamari Uova strapazzate con chistorra, chorizo galiziano e prosciutto iberico Cozze fresche alla marinara Hamburger La Quilla Crocchette varie della casa Tempura di Gamberi Calamari Sahariani con patate fritte Melanzane fritte con miele di canna Tartare di Salmone Insalata “Nando” Insalata tiepida di verdure Insalata Caesar Insalata “La Quilla” Gamberi alla griglia o con salsa brandy Zuppa calda di polpo con ceci estilo canario Polpo alla piastra Orata alla piastra Tagliere di formaggi delle Canarie Calamari alla griglia con cipolla e mela caramellata Peperoni piquillo ripieni di baccalà Selezione di pesce Canario servito con mojo alle mandorle Gamberi all’aglio Polpo alla Galiziana Pasta girasoles ripiena di frutti di mare con salsa di funghi freschi, gamberi e parmigiano Linguine con astice fresco Pasta fresca ripiena di frutti di mare con salmone affumicato e gamberi Spaghetti al cartoccio con frutti di mare Bife ancho al grill (400 gr.) Spiedino di filetto Uruguayo con verdure e salsa teriyaki Delizia di pollo con salsa di funghi freschi e patate fritte Filetto uruguayo al gusto di roquefort, pepe o grill Grigliata di pesce Salmone alla piastra Coppa gelato variegata Dessert canario fatto in casa